O nosso bike tour entre Porto e Lisboa é uma experiência que combina movimento ao ar livre, imersão cultural e o melhor da gastronomia portuguesa.
No post de hoje, você vai ficar sabendo como funcionam as refeições dessa viagem de bike, o que está incluso no tour mais uma dica de restaurante para cada noite livre nas cidades onde vamos passar. Confira!
O melhor da gastronomia portuguesa incluído no nosso bike tour
A experiência degustando os melhores sabores da gastronomia portuguesa começa já nas refeições incluídas no tour:
- 09 cafés da manhã nos hotéis 4 estrelas;
- 05 piqueniques, que servem como almoço nos dias de pedal;
- 03 jantares especiais (Porto, Aveiro e Lisboa).
Em todos os hotéis, os cafés da manhã são super elogiados pelos hóspedes, pela variedade e alto padrão dos menus — no nosso hotel em Lisboa, por exemplo, o café da manhã é considerado um dos melhores de toda a Europa!
Os piqueniques de almoço são preparados pelos hotéis, garantindo assim refeições frescas durante os dias de pedal. Sanduíches naturais, frutas, bolo, suco natural e água são o cardápio básico.
O grupo vai ter liberdade para escolher os lugares onde fazer os piqueniques, bem como pode escolher algum lugar pelo caminho para um almoço mais completo ou lanche da tarde.
Os três jantares incluídos no pacote ainda não têm restaurantes definidos. Por enquanto, podemos garantir que você vai provar o melhor da gastronomia portuguesa em Porto, Aveiro e Lisboa. Nas três cidades, mais que se deliciar com os sabores portugueses, você vai ter contato íntimo com a cultura local, assistindo, por exemplo, a um espetáculo de fado na capital.
O melhor da gastronomia portuguesa: Porto
No Porto, a tradição à mesa é tão importante quanto às caves de vinho que margeiam o Rio Douro. Entre os clássicos típicos, se você ainda não provou, vale a pena tentar o Bacalhau à Gomes de Sá ou as famosas Tripas à Moda do Porto, que combinam com os vinhos de excelência da cidade.
Para a sua noite livre em Porto, a nossa recomendação é o restaurante O Rápido. A menos de dez minutos de carro do hotel, serve os clássicos bacalhau e tripas, mas também outras delícias da gastronomia mediterrânea como polvo e outros peixes e frutos do mar.
Nossa dica é fazer uma reserva antes, já que nossa noite livre em Porto vai cair num sábado.
O melhor da gastronomia portuguesa: Furadouro, Ovar
Nesta charmosa vila costeira, o Atlântico garante um frescor absoluto nos menus. A especialidade local é o peixe assado no sal e as caldeiradas, pratos que garantem uma refeição leve e rica em nutrientes, ideal para manter o ritmo do pedal.
Para o jantar em Furadouro, que vai ser numa segunda-feira durante nosso bike tour, recomendamos o restaurante Cardo que fica dentro do hotel onde vamos passar a noite.
Dois motivos: 1. os melhores restaurantes em Ovar fecham nas segundas-feiras, principalmente à noite; 2. o cardápio do restaurante do hotel oferece o mesmo nível da alta gastronomia portuguesa dos principais restaurantes da cidade, como o famoso Oxalá.
O melhor da gastronomia portuguesa: Aveiro
Conhecida como a “Veneza de Portugal”, Aveiro oferece uma imersão na cultura portuguesa. A gastronomia local é delicada, onde fazem sucesso a tradicional caldeirada de enguias e a riquíssima doçaria conventual. Os principais doces típicos, Ovos Moles, são encontrados nas principais confeitarias da cidade e vale a pena você parar em um desses lugares pelo caminho para provar essa delícia.
Nosso jantar desta noite será realizado com o grupo em um restaurante ainda a ser confirmado. Por enquanto, podemos adiantar que essa noite vai ser de uma imersão gastronômica e cultural, com a saborosa missão de provar os famosos peixes frescos da região.
O melhor da gastronomia portuguesa: Figueira da Foz
Figueira da Foz fica numa região que se orgulha de combinar os produtos sazonais à alta gastronomia de fusão internacional. A Raia de Pitau é o prato de assinatura da cidade, mas o arroz de marisco local também é imperdível.
Nosso hotel em Figueira da Foz tem dois restaurantes super elogiados, então, você não precisa sair para jantar. No Versátil, a janta é servida até às 22h30 com um menu mediterrâneo típico da gastronomia portuguesa. Já no Inevitável Steak Lounge, o destaque fica por conta do cardápio rico em proteína, perfeito para você recuperar as energias depois de um dia pedalando.
O melhor da gastronomia portuguesa: Nazaré
Famosa mundialmente pelas suas ondas gigantes, Nazaré também é conhecida pela gastronomia. Aqui, a conexão do povo português com o mar é sentida em pratos como a massada de peixe e o arroz de tamboril, servidos com a qualidade que só tem quem domina as águas há gerações.
Para uma experiência gastronômica autêntica e memorável, a dica é jantar no A Tasquinha. O local é famoso pelo atendimento acolhedor e pelo cardápio com as melhores receitas mediterrânicas de Portugal. Fica a menos de 2 km do hotel, em uma região com outras opções para você se deliciar com o melhor da gastronomia portuguesa.
O melhor da gastronomia portuguesa: Óbidos
A vila medieval também tem suas delícias gastronômicas. A começar pelo licor Ginja e sua variação doce, a Ginjinha servida em copo de chocolate. Os famosos pratos portugueses como arroz de marisco, caldeiradas e bacalhau também ganham versões em Óbidos.
Para sua noite livre, nossa sugestão é o restaurante da Pousada Castelo de Óbidos, onde é possível jantar dentro das muralhas do castelo, desfrutando de um menu refinado em um cenário digno de realeza. O chef da casa assina pratos à base de ingredientes locais e sazonais, dando seu toque especial à gastronomia portuguesa.
Foto: Blog pé na estrada
O melhor da gastronomia portuguesa: Lisboa
A capital é o ponto de encontro de todas as regiões de Portugal, onde a tradição secular se funde com a inovação cosmopolita. De clássicos como o Bacalhau à Brás aos inimitáveis pastéis de Belém, Lisboa oferece uma diversidade incansável.
Para fechar sua última noite com chave de ouro, indicamos o restaurante Gambrinus, a cinco minutos de carro do hotel. O cardápio combina clássicos mediterrânicos da gastronomia portuguesa à culinária de fusão que só uma capital cosmopolita como Lisboa pode oferecer.
Essas são as nossas principais sugestões para você não precisar se preocupar em ficar procurando onde comer durante nosso bike tour.
Quer saber mais sobre nosso bike tour em Portugal?
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